Gừng tươi

Gừng tươi Khánh Thành được chọn lọc và cung cấp theo quy trình hiện đại, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia. Đây là sản phẩm góp phần mang đến hương vị đậm đà và sức khỏe cho mọi gia đình Việt Nam.

Gừng tươi là gì?

Gừng tươi là loại củ phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền. Với hương thơm cay nồng, gừng tươi không chỉ là gia vị quan trọng trong nhiều món ăn mà còn là bài thuốc quý, giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh lý.

Từng củ gừng được thu hoạch từ những vùng đất có điều kiện thổ nhưỡng tốt nhất, giữ nguyên độ tươi ngon và mùi vị đặc trưng. Gừng Khánh Thành có lớp vỏ mỏng, thịt chắc, khi cắt ra tỏa hương thơm nồng đượm, rất phù hợp để làm gia vị hoặc nguyên liệu cho các bài thuốc dân gian.

Quy trình chế biến gừng tươi Khánh Thành

Gừng tươi Khánh Thành được sản xuất và bảo quản theo quy trình khép kín hiện đại, giúp giữ nguyên độ tươi ngon và dưỡng chất tự nhiên.

• Thu hoạch: Lựa chọn từng củ gừng đạt chuẩn chất lượng.
• Làm sạch: Sử dụng công nghệ tiên tiến để loại bỏ bụi bẩn, bảo vệ hương vị tự nhiên.
• Đóng gói: Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo vệ sinh và tiện lợi khi sử dụng.
• 

Công dụng của gừng tươi

Gừng không chỉ là gia vị mà còn là “bài thuốc vàng” cho sức khỏe:

1. Tăng hương vị món ăn: Gừng giúp làm dậy vị và khử mùi tanh của thực phẩm như cá, thịt.
2. Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu.
3. Chống cảm lạnh: Với tính ấm, gừng là lựa chọn hàng đầu để phòng và hỗ trợ điều trị cảm cúm, ho.
4. Giảm đau, chống viêm: Thành phần gingerol trong gừng có tác dụng giảm đau và kháng viêm tự nhiên.

Hướng dẫn sử dụng gừng tươi

1. Làm gia vị nấu ăn: Dùng gừng để ướp thực phẩm, pha nước chấm hoặc thêm vào món canh, món xào.
2. Pha trà gừng: Cắt vài lát gừng tươi, pha với nước nóng để có thức uống giúp giữ ấm cơ thể.
3. Làm bài thuốc dân gian: Kết hợp gừng với mật ong, chanh để hỗ trợ trị ho, cảm cúm.

Cách bảo quản gừng tươi Khánh Thành

• Bảo quản gừng tươi trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 3-5°C để giữ độ tươi lâu nhất.
• Nếu không sử dụng ngay, có thể cắt nhỏ và để trong hộp kín hoặc túi zip để hạn chế mất nước.
• Gừng cũng có thể bảo quản trong ngăn đông để sử dụng lâu dài mà không mất đi hương vị.

Khánh Thành – Chất lượng từ nguồn gốc

Với sứ mệnh mang đến những sản phẩm thiên nhiên tốt nhất, Khánh Thành cam kết:

• Nguyên liệu đạt chuẩn: Gừng tươi được chọn lọc từ những vùng trồng nổi tiếng.
• Quy trình sản xuất hiện đại: Đảm bảo giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
• An toàn sức khỏe: Sản phẩm không chứa hóa chất hay chất bảo quản, phù hợp với mọi đối tượng sử dụng.

Gừng tươi Khánh Thành – Hương vị truyền thống, giá trị sức khỏe.